Windowsの場合
Snipping Tool をお使いになると簡単にスクリーンショットが取得可能です。
参考：Snipping Tool を使ってスクリーン ショットをキャプチャする
Mac の場合
Command + Shift + 4 で簡単に一部の画面のスクリーンショットが取得可能です。
Space バーをさらに使うと、ウィンドウ別のスクリーンショットを取得可能です。
QuickTime の画面収録機能を使うと、ビデオでスクリーンを録画できます。
手順を実施した後、必要な箇所で後からキャプチャすることができます。
各種ブラウザの機能を利用する
ブラウザ上に全ての画面表示がされていなくても、ブラウザ側の機能を使うこととでウェブ画面全体のスクリーンショットを取ることができます。
Firefox/Chrome の場合
Chrome や Firefox の場合、各種拡張機能アプリを利用することで、画面全体のスクリーンショットを取得することが容易に可能になります。
例：
取得例
